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オイスターぼんぼん

11月29日(火)です。

牡蠣の季節です。

関西でブランド牡蠣「オイスターぼんぼん」の発表がありました。

試食会もあったそうで、評判も上々。

実はJR西日本が手掛けているそうで、

池で養殖した牡蠣だそうです。

メリットとしては環境の影響を受けにくいため、

ノロウィルス等になりにくいそうです。

これは凄いですね。

私は生牡蠣が好きです。

海の海水の塩分がちょうどいいんですが、

池の養殖だと変わるんでしょうね。

「昔当たったことがあり、今は食べれない」

「火を通した物しか怖くて…」

等と聞いたりします。

年間で3回あたった友人がいますけど、

「それでも生牡蠣はやめれない」

なんて強者もいますけど、あきらかに特例です。

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自然な写真が撮れますよ。

ファンデーションを使用して撮影すると、

顔だけが白くなると思います。

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是非、お試しください。

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