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今夜は・・・

こんにちは。
1月21日月曜日です。

今夜の我が家のメニューは先週からずっと食べたかった
カレーライスです。

カレーライスってそれぞれの家庭の味が出ますよね。

我が家の辛さは専ら中辛です。

コクがでるように必ずルーは
2種類入れてます。

あとはその日の気分で隠し味
ビターチョコレートを入れたり
はちみつをいれたり
摩り下ろしたリンゴを入れたりします。

そして最近ハマっているのが
トマトを入れることです。

トマトを入れると
洋食レストランの味がするんです。

さわやかさが増します。

みなさんのご家庭は
カレーライスの隠し味に何を入れますか?

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