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愛と勇気

4月4日(木)

こんにちはMURASEです。

本日は「4(死)4(死)を返上」で

交通反戦デー(交通遺児を励ます会)になってますが、

別では

「4合わせ」=「幸せ」で、どら焼きの日。

又、あんぱんの日ともなっていました。

木村屋が明治天皇に、

八重桜の塩漬けをいれた桜あんぱんが献上した日。

らしいです。

ざっくり、なんのこっちゃw

そう言えば、先日テレビで桜餅の特集をやっていました。

関東ではどら焼きの様なクレープの様なのが桜餅、

関西ではもち米であんこを包んだ桜餅。

お住いの地域で違いがあるみたいですね。

因みに愛知県の桜餅はもち米を使った方が主流。

だと思います。

テレビで和菓子職人が言っていましたが、

桜餅についている塩漬けの桜の葉は、

「出来れば、はずして召し上がって欲しい」

との事でした。

あんこに塩漬けの葉で面白い味覚が好きでしたが、

塩気はほんのり、桜の香りほんのり、

で頂くのが正解だったんですね。

さてアンパンに戻り、

アンパンマン好きの娘はアニメを見ると、

相変わらず「バイキンマン頑張れー」って応援してます。

お腹が空いたと言うからアンパンを食べさせたら、

「おえぇっ」って吐いて、

アンパンマンを食べちゃだめ!って。

うーん。

娘はいつになったらそこらへんの違いがわかる様になるんでしょ。

アニメでアンパンマンだって自分の顔を食べさせているんですけどね。

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