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甘酒

7月10日(火)です。

ファミリーレストランのジョナサンが、

森永甘酒とコラボして

ちょい足しならぬ、

オイガツオならぬ、

追い甘酒のスウィーツを出すそうです。

(それぞれの「オイ」の意味合いが違ってすいません)

追い甘酒なので、ちょい足し以上トッピング未満くらいで思ってます。

実は酒粕の甘酒が大好きで、

自分でも作りますが、

私以外の家族がお酒が全く駄目で、

匂いだけでも嫌われる始末。

酒粕の甘酒にお餅いれて食べたいです。

とまぁ、この暑さの中すいません。

以前、富山に良く行っていた時に、

赤味噌ラーメンに酒粕が入っていて、

「富山ブラックより、この方が神」

と私は感じましたが…、

そのお店は無くなってしまいました。

お酒の風味も上手に使うと、

お料理が美味しくなります。

酒粕はとてもアミノ酸が豊富なので、

飲むのもいいのですが、

お風呂にいれてもお肌に良いらしいです。

日本酒の香りが大丈夫なら…

が条件ですけどね。

本題に戻りジョナサンのスウィーツ。

スノーアイスにマスカルポーネ…。

これは期待大です。

今日は7(なっ)10(とう)の日ですが、

あえて触れずスウィーツまっしぐらです。

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